Chi phí trồng 1 ha sắn bao nhiêu? Mô hình trồng sắn làm giàu hiện nay đang nhận được sự quan tâm của nhiều người nông dân hiện nay. Với những ai mới bắt đầu tìm hiểu về mô hình này chắc chắn sẽ thắc mắc về tổng chi phí trồng 1 ha sắn bao nhiêu. Khi biết được chi phí đầu tư thì người trồng mới biết cách lên kế hoạch trồng trọt sao cho hợp lý nhất. Vì vậy, bài viết sau của Nganhangaz.com sẽ giúp mọi người biết được chi phí trồng sắn để xác định mô hình này có phù hợp với khả năng của mình hay không.
Tại sao nên trồng sắn để làm giàu?
Trồng sắn có thể mang lại nhiều lợi ích kinh tế và làm giàu cho người trồng trong một số lý do sau:
Nhu cầu tiêu thụ
Sắn là một loại cây trồng có giá trị kinh tế cao và có nhu cầu tiêu thụ ổn định. Sắn được sử dụng để chế biến trong công nghiệp, thức ăn gia súc, lương thực – thực phẩm. Nhờ vào sự phát triển của ngành công nghiệp thực phẩm và đồ uống, nhu cầu tiêu thụ sắn đang tăng cao, tạo cơ hội cho người trồng sắn tăng thu nhập.
Khả năng thích ứng
Sắn là một cây trồng có khả năng thích ứng tốt với đa dạng điều kiện khí hậu và đất đai. Nó có thể được trồng ở các vùng đất khó khăn, không mất nhiều công sức và chi phí cho việc chăm sóc và bảo vệ cây trồng. Điều này giúp giảm thiểu rủi ro và chi phí đầu tư ban đầu cho người trồng.
Tính kháng bệnh tốt
Sắn có tính kháng bệnh tốt, ít bị tác động bởi sâu bệnh và côn trùng gây hại. Điều này giúp giảm chi phí và công sức cho việc kiểm soát bệnh hại và sâu bệnh, đồng thời tăng hiệu suất sản xuất và lợi nhuận.
Tiềm năng xuất khẩu
Sắn là một loại cây có tiềm năng xuất khẩu lớn. Việt Nam là một trong những quốc gia hàng đầu về xuất khẩu sản phẩm từ sắn. Việc trồng sắn có thể mở ra cơ hội kinh doanh xuất khẩu và mở rộng thị trường, góp phần tăng thêm thu nhập và làm giàu cho người trồng.
Tuy nhiên, việc trồng sắn cũng đòi hỏi sự nắm vững kiến thức về kỹ thuật canh tác, quản lý và tiếp cận thị trường. Ngoài ra, rủi ro từ biến đổi khí hậu, thị trường và môi trường kinh doanh cũng cần được người trồng xem xét.
Trồng sắn bao lâu thì thu hoạch?
Đối với việc trồng sắn để làm giàu, sau khi trồng từ 6 tháng trở lên, người trồng có thể thu hoạch củ sắn. Đa số các giống sắn mới có thời gian sinh trưởng từ 7 đến 10 tháng, tùy thuộc vào từng giống.
Một dấu hiệu quan trọng để xác định thời điểm thu hoạch là quan sát cây sắn trên đồng ruộng. Khi có khoảng 2/3 số lá trên cây rụng thì đó là thời điểm thu hoạch sắn lý tưởng. Thời điểm này, tỷ lệ tinh bột trong củ sắn cũng như khối lượng củ đã đạt đến mức tối ưu, đảm bảo chất lượng và giá trị kinh tế cao. Việc chọn thời điểm thu hoạch phù hợp rất quan trọng để đảm bảo sự thành công và lợi nhuận trong việc trồng sắn.
>> Xem thêm: Chi phí trồng 1ha ngô bao nhiêu tiền 2023? Trồng bao lâu thì thu hoạch?
Chi phí trồng 1 ha sắn bao nhiêu?
Hiện nay nhiều hộ nông dân ở miền núi đã chuyển đổi diện tích đất canh tác có chất lượng kém sang trồng sắn cao sản. Theo họ, sắn cao sản có sức sống khá mạnh mẽ, gần như cả vụ không dùng phân bón hay thuốc trừ sâu gì. Việc này có thể góp phần bảo vệ môi trường và sức khỏe của người dân. Việc trồng sắn trên các sườn đồi dốc cũng làm giảm thiểu tình trạng bị xói mòn, sạt lở đất.
Một số người dân trồng nhiều mùa vụ sắn cũng cho biết, chi phí trồng 1 ha sắn sẽ rơi vào khoảng 10 triệu đồng hoặc hơn một chút. Chi phí này chủ yếu là chi phí mua sống, chi phí nhân công hoặc thuê đất,…
Vậy năng suất 1 ha sắn bao nhiêu? Hiện nay cây sắn đang có năng suất khá cao, trung bình 1ha trồng sắn sẽ thu được 180 tạ sắn. Sắn thu được đến đâu thì thương lái sẽ mua đến đó. Với giá sắn tươi ngày hôm nay từ 1.800 đồng – 2.2000 đồng/ kg thì sau khi trừ đi các khoản chi phí trồng 1 ha sắn, mỗi hecta sắn sẽ đem lại lợi nhuận khoảng 20 triệu đồng cho người trồng. Đây là mức thu nhập ổn định cho bà con nông dân mà không tốn quá nhiều công sức để chăm sóc.
>> Xem thêm: Chi phí trồng 1 ha quế bao nhiêu tiền? Trồng bao lâu thì thu hoạch?
Kỹ thuật trồng sắn đem lại năng suất cao
Bên cạnh việc xác định chi phí trồng 1 ha sắn, mọi người cần tìm hiểu những kỹ thuật trồng sắn hiệu quả để đem lại năng suất và lợi nhuận cao nhất:
Kỹ thuật chọn giống
Hiện nay, trên thị trường có sẵn nhiều loại giống sắn khác nhau. Hầu hết các giống sắn để cho ra năng suất từ 28 đến 30 tấn mỗi năm. Các giống sắn như KM 60, SM 037-26, KM 95, KM98-1, KM98-5, KM 140, KM94,… được xem là sắn cao sản và có một hàm lượng tinh bột cao từ 28% đến 30%. Vì vậy, bà con nông dân có thể chọn những giống sắn này để trồng.
Hiện nay có 2 cách chọn giống trồng sắn đem lại năng suất cao nhất. Đó là trồng sắn bằng thân sắn và trồng sắn bằng củ giống:
+ Chọn giống trồng sắn với thân sắn:
Trong trường hợp trồng sắn trên diện tích đất rộng hoặc sản xuất đại trà, việc lựa chọn giống từ ruột sản xuất tốt hoặc ruộng nhân giống riêng là cần thiết. Cây sắn phải có tuổi từ 8 tháng trở lên, và cần chọn cây khỏe mạnh, không bị sâu bệnh và không buông lớn. Trong quá trình chuẩn bị hom giống, bà con phải loại bỏ cây giống bị khô, không có nhựa mủ, và không có trầy xước do quá trình vận chuyển.
Thời gian lưu giữ cây giống nên không vượt quá 2 tháng tính từ ngày thu hoạch. Sau khi thu hoạch, cây giống cần được vận chuyển và bảo quản ở nơi khô ráo và có bóng mát. Có thể áp dụng nhiều phương pháp bảo quản cây giống như sau:
- Phương pháp 1: Bó cây thành từng bó và để nằm hoặc dựng đứng cây giống lên, sau đó đặt vào nơi có bóng râm.
- Phương pháp 2: Cắm thẳng từng cây xuống đất thành từng cụm, với số lượng khoảng 500 đến 1000 cây/cụm.
Trong quá trình bảo quản, cây sắn giống có thể bị tấn công và gây hại bởi rệp sắp và các loại côn trùng khác. Do đó, bà con cần sử dụng thuốc diệt côn trùng và phun lên cây giống định kỳ, mỗi tuần một lần.
Hom giống nên được lấy từ đoạn giữa thân cây sắn, có chiều dài từ 15 đến 20cm, và ít nhất từ 6 đến 8 mắt. Mọi người không nên chọn hom sắn quá ngắn hoặc quá dài, tránh những hom không có mầm ngủ hoặc mầm ngủ không hiển thị rõ ràng. Trong quá trình chặt hom, mọi người cần sử dụng dao hoặc dụng cụ sắc bén và tránh làm tổn thương hom, chẳng hạn như làm trầy vỏ hoặc dập thân gỗ.
Với mục đích ngăn ngừa sự phá hoại từ sâu bệnh, người nông dân cần xử lý hom giống trước khi mang ra trồng. Cách thực hiện là nhúng hom sắn vào hỗn hợp thuốc diệt nấm và côn trùng. Hoặc rải thuốc trừ côn trùng theo hàng hoặc hốc trước khi đặt hom xuống đất.
+ Chọn giống trồng sắn bằng củ sắn:
Sau khi thu hoạch sắn trong khoảng 1 tuần, bà con nên chọn loại củ tốt, không bị sâu bệnh để sử dụng làm giống. Tiếp theo, củ sắn được cắt thành miếng dài khoảng 5 đến 7cm và mặt cắt được chấm vào tro bếp. Củ sắn sau đó cần được để ở nơi khô ráo để vết cắt khô và chuẩn bị trước khi trồng xuống đất hoặc trồng vào bầu.
Ngoài ra, một phương pháp trồng củ sắn khá phổ biến là ủ củ để kích thích nảy mầm. Phương pháp này được thực hiện bằng cách cắt củ sắn và lấy nửa phần trên, sau đó chấm mặt cắt vào tro bếp để làm khô vết cắt. Củ sắn sau đó được đặt lên lớp rơm hoặc trấu xếp thành từng lớp, với mỗi lớp cần trải một lớp tro bếp được trộn với phân lân.
Cuối cùng, lớp rơm được dùng để phủ kín và cần tưới nước thường xuyên để cung cấp độ ẩm và đảm bảo môi trường mát mẻ cho giống. Sau khoảng thời gian từ 2 đến 3 ngày, khi mầm cây nhú lên, mọi người có thể mang củ sắn này đem đi trồng.
Kỹ thuật trồng sắn theo thời vụ
Thời vụ trồng sắn vào tháng mấy? Hiện nay thời vụ trồng sắn thường khác nhau theo vùng miền. Cụ thể như sau:
- Miền Bắc (Đồng bằng và trung du Bắc Bộ): Trồng sắn thích hợp vào khoảng tháng 2 đến tháng 3. Thời điểm thu hoạch là từ tháng 12 đến tháng 1 năm sau.
- Bắc Trung Bộ: Trồng sắn thích hợp vào khoảng tháng 1.
- Nam Trung Bộ: Để đạt năng suất cao nhất, trồng sắn từ tháng 1 đến tháng 3 hoặc sớm hơn từ tháng 1 đến tháng 2. Thời điểm thu hoạch vẫn là từ tháng 9 đến tháng 10, trước thời điểm xảy ra mưa lũ.
- Tây Nguyên, Đông Nam Bộ và vùng ĐB. Sông Cửu Long: Sắn thích hợp trồng vào cuối mùa khô, đầu mùa mưa, tức là từ tháng 4 đến tháng 5 khi thời tiết đã ổn định. Tuy nhiên, ở một số nơi trong vùng ĐB. Sông Cửu Long, người dân chủ động điều tiết nước để trồng sắn từ đầu năm để kịp thu hoạch trước mùa lũ.
Thời gian trồng và thu hoạch sắn có thể khác nhau tùy theo từng địa phương. Đối với sắn dùng để sản xuất bột, thường thu hoạch từ tháng 10 đến tháng 12. Còn đối với loại sắn ngọt dùng để ăn tươi, thời điểm thu hoạch thường rải rác từ tháng 6 đến tháng 9.
Kỹ thuật làm đất trồng sắn
Ở Việt Nam, sắn có thể trồng trên đất mới khai thác từ rừng, đất luân canh với các loại cây công nghiệp hoặc thực phẩm, hoặc trên đất hoang hóa. Vì sắn cần nhu cầu hình thành và phát triển rễ củ, đất trồng cây phải có tính thông thoáng. Trước khi trồng, bà con cần chuẩn bị đất kỹ lưỡng và thực hiện các công việc sau:
- Thu dọn rễ và tàn dư thực vật còn lại trong đất.
- Cày bừa từ 1 đến 2 lần, với mỗi lần cách nhau khoảng 10 đến 15 ngày. Độ sâu cày đất cần đạt khoảng 25cm. Đảm bảo đất tơi xốp và đủ sâu để rễ và củ sắn phát triển.
- Nếu diện tích đất có độ dốc lớn hơn 30%, ví dụ như đất đồi núi, không cần cày nhưng cần cuốc hốc trực tiếp.
- Đối với đất trồng sắn ở chân ruộng luân canh lúa nước, sau khi nước rút và thu hoạch lúa xong, phải chuẩn bị đất sớm để trồng sắn, tận dụng độ ẩm của đất.
- Nên lên luống trồng sắn theo chiều ngang của nước để giữ chất dinh dưỡng và màu của đất không bị rửa trôi.
Bên cạnh đó, mọi người cần nắm một số kỹ thuật trồng sắn trên đất dốc để phòng ngừa xảy ra hiện tượng xói mòn đất, gây ảnh hưởng đến năng suất sắn như sau:
- Trồng sắn theo đường đồng mức, lên luống vuông góc với độ dốc.
- Chọn các giống cây như cây cốt khí, cây phân xanh,… để trồng theo đường đồng mức và chống xói mòn.
- Trồng xen kẽ các loại cây họ đậu như đậu xanh, đậu đen,… cũng là một cách hiệu quả để chống xói mòn. Đồng thời, việc này còn tăng cường chất dinh dưỡng cho đất và phục hồi độ phì nhiêu đất sau khi trồng sắn.
- Sử dụng rơm rạ hoặc nguồn phụ liệu có sẵn trong từng địa phương để phủ lên đất và ngăn ngừa xói mòn.
>> Xem thêm: Chi phí trồng 1 ha ớt bao nhiêu tiền? Trồng bao lâu thì thu hoạch?
Kỹ thuật trồng sắn
Hiện nay, có hai kỹ thuật trồng sắn chính đó là:
+ Kỹ thuật trồng sắn bằng hom:
Đối với kỹ thuật này, mọi người nên đặt hom ngang trên vùng diện tích đất bằng phẳng. Trên những diện tích đất có mưa nhiều hoặc khả năng thoát nước kém, mọi người có thể sử dụng kỹ thuật lên luống hoặc lên líp để trồng hom theo kiểu đứng hoặc kiểu xiên. Lưu ý, nếu trồng sắn vào vụ cuối mùa mưa hoặc khi độ ẩm thấp, bà con nên trồng hom theo kiểu đứng.
+ Kỹ thuật trồng sắn mì bằng củ:
- Đầu tiên, bà con đào hốc với kích thước khoảng 0.8 x 0.8m và sâu từ 0.3 đến 0.5m, mỗi hốc cách nhau khoảng 2m.
- Bên dưới, mọi người hãy đổ một lớp mùn rơm rạ hoặc lá cây hoai mục.
- Tiếp theo thì rắc thêm một lớp bột đất có độ dày từ 5 đến 10cm lên trên lớp mùn.
- Sau đó đặt củ giống xuống và phủ đất, mùn rơm rạ và lá cây hoai mục lên trên cùng.
- Cuối cùng tưới nước để giữ ẩm cho sắn.
Để đạt hiệu quả trong trồng sắn, bà con cũng cần tuân thủ các khoảng cách và mật độ trồng phù hợp với từng loại đất. Dưới đây là các quy định về khoảng cách và mật độ trồng sắn tùy thuộc vào đặc điểm của từng loại đất:
- Đất tốt: Trong trường hợp này, mật độ trung bình là 1,0 x 1,0m, tương đương với 10.000 cây trên một hecta.
- Đất xấu: Với đất xấu, mật độ trung bình có thể là 1,0 x 0,8m hoặc 0,8 x 0,8m. Đây tương đương với 12.500 cây trên 1 hecta và 16.000 cây trên 1 hecta.
- Diện tích trồng xen: Trong trường hợp trồng xen, người trồng cần đảm bảo khoảng cách giữa các hàng có thể là 1,2 x 0,6m/cây hoặc 1,2 x 0,8m/ cây. Điều này tương đương với mật độ trồng là 11.000 cây/ha và 14.000 cây/ha.
Kỹ thuật chăm sóc sắn
Sau khi trồng sắn, mọi người cần nắm những kỹ thuật chăm sóc sắn sau đây để cây sắn phát triển mạnh mẽ và cho ra năng suất cao nhất:
+ Dặm hom: Từ 10 đến 13 ngày sau khi trồng hom sắn, bà con cần kiểm tra đồng ruộng. Trong vòng khoảng 20 ngày, nếu đất vẫn còn độ ẩm đủ, bà con không cần dặm hom nảy mầm hoặc có ít mầm yếu.
+ Bón phân: Để cây sắn phát triển mạnh, bà con cần cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng cho cây. Do đó, bà con cần bón phân đúng lượng và cân đối cho cây:
- Phân hữu cơ: Bao gồm phân chuồng, phân xanh khoảng 5 đến 7 tấn cho 1 ha hoặc phân vi sinh 500kg cho 1 ha. Mục đích của việc bón phân hữu cơ và vi sinh là cung cấp dinh dưỡng và giúp đất giữ nước, phân hủy và tơi xốp hơn.
- Phân hóa học: Nên sử dụng công thức 80kg N + 40kg P2O5 + 80kg K2O, tương đương 170kg Urea + 250 Super lân + 270kg kali.
- Bà con nên bón phân lót khi cày bừa hoặc bón trước khi trồng sắn bằng phân chuồng và phân lân.
- Sau 25 đến 30 ngày sau khi trồng, bón thúc lần 1 gồm ½ lượng phân đạm và ½ phân kali.
- Tiếp tục bón thúc lần 2 gồm ½ phân đạm và ½ phân kali còn lại khi sắn đã trồng được 50 đến 60 ngày.
- Bà con cần lưu ý tránh bón phân khi trời nắng hoặc mưa lớn, nên bón phân khi đất có đủ độ ẩm.
Trừ cỏ dại:
Ngay sau khi trồng sắn, cần phun thuốc diệt cỏ nảy mầm Dual với liều lượng 1,5 lít/ha. Khi phun, cần đảm bảo đủ lượng nước và độ ẩm của đất để thuốc thấm xuống đất khoảng 2 đến 3cm.
+ Phòng trừ sâu hại: Sau khi nắm vững phương pháp trồng sắn, bà con cần biết cách phòng trừ sâu hại trên cây sắn để tăng hiệu suất.
- Sử dụng thuốc Lamte, Oncol để diệt cánh cứng.
- Sử dụng Supracide, Comite, Admire, … để loại bỏ nhện đỏ gây cháy khô sắn.
- Sử dụng Benlate,Benlate-C, Copper-B, Bavistin,… để phòng và trị bệnh cháy lá sắn.
- Lưu ý: Bà con cần sử dụng thuốc phòng và trị bệnh cho sắn theo hướng dẫn chỉ định để tránh ảnh hưởng đến hiệu suất sản xuất của sắn.
>> Xem thêm: Chi phí trồng 1 ha gừng bao nhiêu tiền? Trồng bao lâu thì thu hoạch?
Nội dung bài viết trên đã cho mọi người biết được chi phí trồng 1 ha sắn bao nhiêu và kỹ thuật trồng sắn hiệu quả, cho ra năng suất cao nhất. Hy vọng những ai bắt đầu với mô hình này có thể tham khảo bài viết trên và làm theo đúng các kỹ thuật trồng sắn để đạt được thành công như kỳ vọng.