Bơ 034 là một loại trái cây nhiều vitamin, khoáng chất và giàu chất chống oxi hóa nên được nhiều người lựa chọn bổ sung hàng ngày. Tuy nhiên, vấn đề về giá bơ 034 hôm nay tại Lâm Đồng bao nhiêu, thì mọi người cùng theo dõi bài chia sẻ sau đây của nganhangaz.com
Bơ 034 là gì?
Bơ 034 được biết đến với tên gọi “bơ nữ hoàng”, là một giống bơ có khả năng cho trái suốt cả năm, với khả năng thu hoạch từ 2 đến 3 lần trong một năm.
Nguồn gốc của bơ 034
Bơ 034 là một giống bơ có năng suất cao, và nguồn gốc của nó bắt đầu từ một sự tình cờ của anh Nguyễn Văn Dậu khi anh mua lại một vườn cà phê. Trong quá trình khám phá vườn, anh Dậu đã tình cờ phát hiện ra một loại bơ sáp có tiềm năng cao về năng suất.
Được truyền cảm hứng bởi khám phá này, anh quyết định đưa loại bơ đặc biệt này tham gia cuộc thi tuyển chọn giống bơ ngon và năng suất cao tại tỉnh Lâm Đồng. Đây là một cuộc thi quan trọng và được đánh giá cao trong ngành trồng trọt, nơi những giống cây trồng xuất sắc được tìm kiếm và khám phá.
Sau thành công trong cuộc thi, giống bơ đặc biệt này đã được viện EaKmat, một cơ sở nghiên cứu và trồng trọt, nhận và tiếp tục phát triển. Họ tiến hành quá trình nhân giống và trồng thử để đảm bảo tính ổn định và chất lượng của giống cây trồng này
Bơ 034 có đặc điểm gì?
Bơ 034 có những đặc điểm dễ dàng nhận biết. Quả bơ có hình dáng thuôn dài, có độ dài từ 20 đến 27cm. Trọng lượng mỗi quả dao động từ 300gr đến 800gr. Bơ 034 có thịt dày, hạt nhỏ và vỏ mỏng. Nó có độ dẻo và béo cao, với lớp vỏ bên ngoài xanh bóng, mượt mà và hấp dẫn mắt.
Bơ 034 được trồng phù hợp với khí hậu nhiệt đới và đất nước ta. Đặc biệt, bơ 034 trồng tại Lâm Đồng có năng suất và chất lượng vượt trội hơn so với nhiều tỉnh khác. Thời gian thu hoạch chính vụ của bơ 034 thường từ tháng 9 đến tháng 11, trong khi trái vụ từ tháng 3 đến tháng 5 do ảnh hưởng của môi trường và thời tiết.
Sau khi trồng hạt, cây sẽ bắt đầu có quả sau khoảng bốn đến sáu năm. Cây bơ 034 thường cho trái sớm hơn so với các giống bơ khác. Tuy nhiên, ở giai đoạn đầu, cây chỉ cho ra ít quả. Cần đợi đến năm thứ tư hoặc thứ năm, cây mới đạt đủ sức mạnh để có năng suất cao hơn
Yếu tố ảnh hưởng đến giá bơ 034
Giá bơ 034 có thể bị ảnh hưởng bởi một số yếu tố khác nhau. Dưới đây là một số yếu tố quan trọng có thể tác động đến giá bơ 034:
- Cung và cầu: Nếu cung cầu của bơ 034 không cân bằng, giá có thể tăng hoặc giảm. Ví dụ, nếu cung cầu bơ 034 ít hơn nhu cầu, giá có thể tăng. Ngược lại, nếu cung bơ 034 nhiều hơn nhu cầu, giá có thể giảm.
- Thời tiết: Điều kiện thời tiết có thể ảnh hưởng đến sản lượng và chất lượng của cây bơ. Nếu có điều kiện thời tiết không thuận lợi, ví dụ như hạn hán, lũ lụt hoặc gió bão, nó có thể làm giảm sản lượng và làm tăng giá bơ 034.
- Điều kiện kinh tế: Tình trạng kinh tế có thể ảnh hưởng đến nhu cầu tiêu thụ bơ 034. Khi mức sống tăng, nhu cầu bơ cũng có thể tăng, dẫn đến tăng giá. Ngược lại, trong tình hình kinh tế suy thoái, nhu cầu giảm có thể dẫn đến giảm giá.
- Chi phí sản xuất: Nếu chi phí sản xuất bơ 034 tăng, như chi phí lao động, giá điện hay phân bón tăng, thì có thể dẫn đến tăng giá bơ.
- Thị trường quốc tế: Bơ là một sản phẩm xuất khẩu quan trọng. Sự biến động trên thị trường quốc tế, bao gồm cung cầu toàn cầu và thay đổi tỷ giá hối đoái, có thể ảnh hưởng đến giá bơ 034.
Giá bơ 034 hôm nay tại Lâm Đồng
Ở tỉnh Lâm Đồng, giá trái bơ 034 có kích thước từ 2-3 dao động từ 60.000 đến 65.000 VNĐ mỗi kilogram. Đối với trái bơ kích thước dưới 3-4, giá dao động từ 50.000 đến 55.000 VNĐ. Tuy nhiên, giá có thể biến đổi tăng hoặc giảm tùy theo thời điểm.
Giá bơ 034 hôm nay tại các tỉnh khác
Tại Đak Nông
Tại Đắk Nông, giá trái bơ 034 có kích thước 2-3 giao động trong khoảng từ 60.000 đến 65.000 VNĐ cho mỗi kilogram. Đối với trái bơ 034 kích thước dưới 3-4, giá dao động từ 45.000 đến 50.000 VNĐ. Tuy nhiên, giá có thể thay đổi theo thời điểm.
Tại Đak Lak
Ở Đắk Lắk, giá trái bơ 034 có kích thước 2-3 dao động từ 60.000 đến 65.000 VNĐ mỗi kilogram. Đối với trái bơ có kích thước dưới 3-4, giá dao động từ 45.000 đến 50.000 VNĐ. Tuy nhiên, giá có thể tăng hoặc giảm tùy theo thời điểm.
>>> Xem thêm: Bảng giá rau củ quả chợ đầu mối hôm nay mới nhất
Kinh nghiệm chọn bơ 034 ngon, chất lượng
Mọi người khi chọn mua bơ 034 thì có thể dựa vào những yếu tố sau đây để có thể chọn được những ngon và chất lượng
Dựa vào độ dài: Như đã chia sẻ thì bơ 034 có độ dài hơn so với các loại bơ khác, vì vậy cần chọn những quả bơ có độ dài tương đối tầm 15 đến 20 cm. Không nên chọn những quả dài hơn, bởi bạn sẽ rất khó ủ chín đều cho cả trái
Dựa vào màu sắc bên ngoài vỏ bơ: Chọn những quả có màu xanh, nhiều đốm lấm tấm vàng để đảm bảo chúng có tỷ lệ sáp cao. Tránh những quả có dấu hiệu bị ong đục lỗ và có chấm đen.
Hướng dẫn bảo quản bơ 034 đúng cách
Bảo quản bơ 034 khi còn sống
Việc bảo quản bơ 034 đúng cách là rất quan trọng, qua đó giúp nó không bị khô, thâm đen và mất đi hương vị thơm ngon, bởi bơ là một loại quả nhạy cảm dể hư khi không được bảo quản đúng cách . Dưới đây là một số cách chi tiết để bảo quản bơ 034
- Để bảo quản bơ một cách tốt nhất, cần tuân thủ một số nguyên tắc quan trọng. Nhiệt độ lý tưởng để giữ bơ tươi mát là trong khoảng 23-25 độ C. Việc đặt bơ trong một môi trường mát mẻ sẽ giúp nó không bị hỏng quá nhanh.
- Đối với bơ, nên để nó tiếp xúc với mặt đất thay vì đặt trong túi nilon. Bơ tiếp xúc trực tiếp với mặt đất giúp nó thoáng khí và giảm nguy cơ bị thối.
- Khi bơ đã mềm tay, tốt nhất là ăn ngay hoặc đặt vào ngăn mát của tủ lạnh để bảo quản. Nếu để bơ ở nhiệt độ phòng, nó sẽ mau chóng hỏng. Khi bơ đã chín, có thể bảo quản trong tủ lạnh trong khoảng từ 2-3 ngày.
- Ngoài ra, không nên nắn bơ quá nhiều vì điều này có thể làm cho bơ chuyển màu đen và bị thối. Thay vào đó, kiểm tra nhẹ nhàng bằng cách chạm nhẹ vào phần đầu to của bơ để cảm nhận độ mềm tay của nó. Nếu thấy hơi mềm tay, bạn có thể ăn ngay hoặc đặt vào ngăn mát tủ lạnh để bảo quản.
Bảo quản bơ 034 sau khi đã chín
Đối với bơ đã chín và được cắt ra, hãy làm theo các bước sau để bảo quản nó lâu hơn:
+ Bôi một lớp dầu ăn mỏng hoặc nhỏ vài giọt chanh lên bề mặt miếng bơ. Điều này sẽ giúp bảo vệ bề mặt bơ khỏi tiếp xúc trực tiếp với không khí, ngăn chặn quá trình oxy hóa và phân hủy nhanh chóng.
+ Sau đó, bọc kín miếng bơ trong túi nilon hoặc hộp đựng thực phẩm. Đảm bảo rằng không có không khí tiếp xúc với bề mặt bơ. Điều này giúp giữ độ ẩm và ngăn chặn vi khuẩn và mốc phát triển trên bề mặt bơ.
+ Một phương pháp khác là đặt quả bơ cùng một củ hành tây trong hộp và đậy kín nắp lại. Lưu huỳnh có trong hành tây sẽ giúp ngăn chặn tác động của các enzyme trong bơ tương tác với không khí, từ đó làm chậm quá trình phân hủy.
+ Để tăng tính thuận tiện, bạn có thể cắt bơ thành miếng nhỏ hoặc xay nhuyễn trước khi cất trong tủ lạnh. Việc này giúp bơ dễ dàng sử dụng dần theo nhu cầu mà không cần phải cắt lại mỗi lần.
+ Ngoài ra, bạn có thể sử dụng báo giấy để bọc quả bơ lại trước khi đặt vào tủ lạnh. Việc này giúp làm chậm quá trình phân hủy của bơ bằng cách tạo ra một lớp bảo vệ khỏi ánh sáng và giữ cho quả bơ tươi lâu hơn.
Tuân thủ các biện pháp trên sẽ giúp bạn bảo quản bơ cắt lâu hơn, giữ cho nó tươi ngon và hạn chế quá trình phân hủy.
Những lưu ý khi sử dụng bơ 034
Khi sử dụng quả bơ 034 có một số lưu ý sau đây:
- Chọn quả bơ chín: Để đảm bảo độ chín và hương vị tốt nhất, hãy chọn quả bơ 034 đã chín. Quả bơ chín có màu xanh đậm và có thể cho thấy dấu hiệu mềm mại khi bấm nhẹ vào vỏ.
- Bảo quản đúng cách: Bơ 034 thường có thời gian bảo quản khá ngắn so với một số loại bơ khác. Hãy để quả bơ trong nhiệt độ phòng cho đến khi chúng chín một cách hoàn toàn. Sau đó, bạn có thể bảo quản nó trong ngăn mát tủ lạnh để kéo dài thời gian bảo quản.
- Vệ sinh quả bơ trước khi sử dụng: Trước khi cắt hoặc nghiền quả bơ, hãy rửa sạch bề mặt bên ngoài để loại bỏ bụi bẩn và vi khuẩn. Điều này giúp đảm bảo an toàn thực phẩm và giảm nguy cơ nhiễm bệnh.
- Sử dụng ngay sau khi cắt: Bơ 034 nhanh chóng bị oxy hóa khi tiếp xúc với không khí. Do đó, sau khi cắt quả bơ, hãy sử dụng ngay để tránh việc bơ bị đen và mất đi hương vị.
- Kết hợp với các món ăn khác: Bơ 034 có hương vị đặc biệt và thơm ngon. Bạn có thể thưởng thức nó trực tiếp, hoặc sử dụng nó làm nguyên liệu trong các món tráng miệng, sinh tố, kem bơ, bánh mì nướng, hay kết hợp với các loại hạt, rau, hoặc thịt để tạo ra những món ăn phong phú và ngon miệng.
- Thưởng thức một cách hợp lý: Bơ 034 có hàm lượng chất béo cao, do đó, hãy thưởng thức nó một cách hợp lý và không ăn quá nhiều để tránh tăng cân hoặc tăng mỡ máu.
Thông tin bài viết trên của nganhangaz.com đã giúp mọi người biết được giá bơ 034 hôm nay tại Lâm Đồng mới nhất. Hy vọng mọi người đã có những kiến thức hữu ích về giống bơ 034 này, để dễ dàng chọn lựa được quả bơ chất lượng và đúng giá
