Giá tôm sú (size 10-20-30-40 con/kg) hôm nay 2024

Giá tôm sú hôm nay bao nhiêu đang được quan tâm rất nhiều từ người tiêu dùng, thương lái hay kể cả người nuôi tôm. Vậy để tìm hiểu rõ về giá tốm su (size 10-20-30-40 con/kg) hôm nay thì mọi người cùng tham khảo qua nội dung bài viết sau đây mà nganhangaz.com đã tổng hợp

Mục Lục

Tìm hiểu về tôm sú là tôm gì?

Tôm sú là một loài tôm biển thuộc họ Caridea. Tên khoa học của tôm sú là Penaeus monodon. Chúng là loài tôm có kích thước lớn và được ưa chuộng trong ngành công nghiệp thủy sản do thịt ngon và giá trị thương mại cao.

Tôm sú có hình dạng dẹp bên, với một cặp chân dài và một cặp chân càng ngắn. Chúng có màu sắc từ màu xám đến đen, và một số cá thể có vằn màu trắng hoặc xanh. Tôm sú thường sống ở các vùng nước ấm trong khu vực Đông Nam Á và Úc, nhưng cũng được nuôi và khai thác ở nhiều nơi trên thế giới.

Tôm sú là một nguồn thực phẩm quan trọng và có giá trị kinh tế cao. Chúng được nuôi và khai thác trong ngành thủy sản để cung cấp thịt tôm cho thị trường. Thịt tôm sú có hàm lượng protein cao, ít mỡ và giàu chất dinh dưỡng. Nó có thể được chế biến thành nhiều món ăn như tôm hấp, tôm chiên, tôm nướng, tôm rang, hay sử dụng trong các món súp, mì xào, nasi goreng (cơm chiên) và món ăn hải sản khác.

Các loại tôm sú phổ biến hiện nay

Tôm sú biển

Đây là một loại tôm lớn, được gọi là tôm sú mẹ, có kích thước tương đương với tôm hùm xanh. Do nguồn cung của tôm sú biển không phong phú, giá cả của nó khá cao so với tôm sú nuôi.

Thịt của tôm sú biển có đặc điểm đặc biệt, ngon và ngọt, có cấu trúc săn chắc và mang hương vị đặc trưng của biển. Tôm sú biển có thể được coi như là một sự lựa chọn “ngang tài ngang sức” so với tôm hùm, vì nó không kém hương vị mà lại có một lượng thịt nhiều hơn. Điều này làm cho tôm sú mẹ trở thành một sự lựa chọn tuyệt vời cho những người yêu thích hải sản.

Tôm sú Cà Mau

Tôm sú Cà Mau nuôi tự nhiên, ăn thức ăn tự nhiên qua kỹ thuật canh tác phức tạp. Thịt tôm sú Cà Mau ngon, săn chắc, kích thước lớn (10-13cm). Giá của loại tôm này cao nhưng thấp hơn tôm sú mẹ.

Giá tôm sú hôm nay

Tôm có nhiều size khác nhau, nên giá cũng không tương thích theo. Mọi người cùng tham khảo qua nội dung sau đây để nắm rõ về giá của tôm sú hôm nay

Tôm sú có size 4 – 8 con/kg có giá hôm nay là 1.250.000 vnđ
Tôm sú có size 9 – 12 con/kg có giá hôm nay là 850.000 vnđ
Tôm sú có size 13 – 20 con/kg có giá hôm nay là 690.000 vnđ
Tôm sú có size 20 – 30 con/kg có giá hôm nay là 550.000 vnđ
Tôm sú có size 30 – 50 con/kg có giá hôm nay là 420.000 vnđ
Tôm sú có size 35 – 40 con/kg có giá hôm nay là 380.000 vnđ

Tôm sú đông lạnh giá bao nhiêu hôm nay?

Để tôm được lâu hơn thì việc bảo quản tôm đông lạnh là rất cần thiết.Vậy tôm sú đông lạnh có giá bao nhiêu thì mọi người cùng tham khảo sau đây

Loại tôm sú đông lạnh 8 con/ kg có giá là 250.000 vnđ
Loại tôm sú đông lạnh 10 con/ kg có giá là 235.000 vnđ
Loại tôm sú đông lạnh 12 con/ kg có giá là 220.000 vnđ
Loại tôm sú đông lạnh 15 con/ kg có giá là 200.000 vnđ
Loại tôm sú đông lạnh 20 con/ kg có giá là 150.000 vnđ
Loại tôm sú đông lạnh 25 con/ kg có giá là 140.000 vnđ
Loại tôm sú đông lạnh 30 con/ kg có giá là 125.000 vnđ
Loại tôm sú đông lạnh 35 con/ kg có giá là 115.000 vnđ
Loại tôm sú đông lạnh 40 con/ kg có giá là 110.000 vnđ

>>> Xem thêm: Giá tôm thẻ chân trắng (size 25, 30, 35, 40 con/kg) hôm nay mới nhất

Những yếu tố ảnh hưởng đến giá tôm sú

Có một số yếu tố có thể ảnh hưởng đến giá tôm sú hôm nay. Dưới đây là một số yếu tố quan trọng mà có thể có tác động:

Cung và cầu: Tình trạng cung và cầu tôm sú trên thị trường có thể ảnh hưởng đáng kể đến giá cả. Nếu cung cầu cân đối, giá tôm sú có thể ổn định. Tuy nhiên, nếu cung ít hơn cầu, giá có thể tăng cao hơn. Ngược lại, nếu cung nhiều hơn cầu, giá có thể giảm xuống.
Thời tiết và môi trường: Thời tiết và điều kiện môi trường có thể ảnh hưởng đến sự phát triển của tôm sú. Nếu có các yếu tố như bão, lũ lụt hoặc nhiệt độ cao, nó có thể làm giảm cung cấp tôm sú và gây áp lực lên giá cả.
Thị trường xuất khẩu: Nếu tôm sú là một nguồn xuất khẩu quan trọng, các yếu tố ảnh hưởng đến thị trường xuất khẩu như chính sách thương mại, biện pháp phòng vệ thương mại hoặc yêu cầu về chất lượng từ các quốc gia nhập khẩu có thể có tác động lớn đến giá tôm sú.
Chi phí đầu vào: Chi phí các yếu tố đầu vào như thức ăn chăn nuôi, năng lượng, thuốc trừ sâu và lao động cũng có thể ảnh hưởng đến giá tôm sú. Nếu chi phí đầu vào tăng, giá tôm sú có thể tăng để bù đắp cho chi phí cao hơn.
Chính sách chính phủ: Các quy định và chính sách chính phủ như thuế nhập khẩu, hạn chế xuất khẩu, hỗ trợ ngành nuôi trồng thủy sản hoặc kiểm soát sản lượng cũng có thể ảnh hưởng đến giá tôm sú.
Sự biến động trong thị trường tài chính và kinh tế: Những biến động trong thị trường tài chính và kinh tế có thể tạo ra không chắc chắn và tác động lên giá cả của nhiều loại hàng hóa, bao gồm tôm sú.

Xem thêm: Giá cá chẽm bao nhiêu tiền 1k? Mua ở đâu?

Kinh nghiệm chọn mua tôm sú chất lượng

Sau đây là một số tiêu chí giúp mọi người có thể chọn lựa những con tôm chất lượng nhất

+ Quan sát di chuyển của con tôm: Tôm sống di chuyển nhiều, làm thịt tôm săn chắc hơn. Kiểm tra bằng cách quan sát chuyển động bơi của tôm trong hồ. Chọn tôm di chuyển thường xuyên, bơi khỏe và nhanh.

+ Nhìn hình dáng đuôi tôm: Chú ý đến hình dạng đuôi tôm là một bí quyết quan trọng của chủ vựa hải sản. Cách này đơn giản nhưng rất hiệu quả để kiểm tra chất lượng của tôm. Tôm tươi ngon và săn chắc thường có đuôi gọn gàng, dính chặt vào thân tôm.

+ Không nên mua những con tôm có dấu hiệu chảy nhớt: Những con tôm sú có chất nhầy trên vỏ có nhiều nguyên nhân. Nếu chất nhầy đó có mùi hôi, có thể là do tôm đã chết từ lâu hoặc nước trong bể nuôi không đạt chuẩn. Để chọn tôm tốt, hãy chọn những con có vỏ khô ráo, bóng loáng, đều màu và không có mùi tanh kỳ lạ.

>>> Xem thêm: Giá cá Chình sông bao nhiêu tiền 1kg hôm nay? Mua ở đâu?

Hướng dẫn cách bảo vệ tôm sú

Bảo quản tôm còn sống

Để bảo quản tôm sú tươi sống, bạn cần thực hiện các bước sau đây. Trước tiên, đặt tôm sú vào nước, sau đó bọc lưới xung quanh để tránh tôm sú nhảy ra khỏi nước. Đảm bảo rằng nguồn nước được sử dụng là nước sạch và yên tĩnh, hoặc chỉ có những gợn sóng nhẹ. Mật độ tôm trong nước cũng cần được kiểm soát, không nên vượt quá 300 con/m3. Hơn nữa, việc sử dụng máy bơm oxi là cần thiết để cung cấp oxy đủ cho tôm.

Những thao tác này đòi hỏi sự chuyên môn cao và các dụng cụ chuyên dụng. Do đó, việc bảo quản tôm sú sống chỉ thực hiện được tại các cơ sở kinh doanh, nhà máy chế biến thực phẩm hoặc các nhà hàng lớn.

Bảo quản tôm trong đông lạnh

Cách tốt nhất để bảo quản tôm trong gia đình là đặt chúng vào tủ lạnh. Trước tiên, bạn cần chuẩn bị tôm bằng cách loại bỏ râu, vệ sinh thân tôm bằng bàn chải và rửa sạch với nước. Hãy để tôm ráo nước trong khoảng 10 phút trước khi đông đá.

Sau khi tôm đã khô ráo, đặt chúng vào hộp đựng thực phẩm và đậy kín nắp. Lau sạch vỏ hộp bên ngoài và đặt hộp vào ngăn đông của tủ lạnh. Nhiệt độ thấp sẽ ngăn chặn sự phát triển của vi khuẩn, giúp tôm được bảo quản lâu dài.

Mua tôm sú ở đâu uy tín

Việc mua tôm sú uy tín có thể phụ thuộc vào địa điểm và quy mô của bạn. Dưới đây là một số gợi ý để tìm mua tôm sú uy tín:

Chợ hải sản địa phương: Tìm các chợ hải sản địa phương gần bạn. Thường thì các chợ này có cung cấp các loại tôm sú tươi sống hoặc đã được tẩm ướp. Hãy tìm hiểu về chợ, hỏi người bán hàng về nguồn gốc và chất lượng của tôm sú.
Cửa hàng hải sản: Thăm các cửa hàng hải sản địa phương hoặc các siêu thị có quầy hải sản để tìm tôm sú. Hãy yêu cầu thông tin về nguồn gốc, phương pháp nuôi trồng và xử lý của tôm sú để đảm bảo chất lượng.
Trang web mua sắm trực tuyến: Có nhiều trang web mua sắm trực tuyến chuyên cung cấp hải sản tươi sống. Tuy nhiên, khi mua hàng trực tuyến, hãy đọc kỹ thông tin về nhà cung cấp, chính sách giao hàng và đánh giá từ khách hàng trước đó để đảm bảo uy tín và chất lượng.
Nhà hàng hải sản: Nếu bạn muốn thưởng thức tôm sú tại nhà hàng, hãy tìm các nhà hàng uy tín và chất lượng đã được đánh giá cao về món hải sản. Nhà hàng chất lượng sẽ chọn nguồn cung cấp tôm sú tươi sống và chú trọng đến việc nấu chế biến món ăn.

Quan trọng nhất, khi mua tôm sú, hãy chú ý đến mùi hương, màu sắc và tươi tắn của tôm. Tôm sú tươi sẽ có màu sắc tươi sáng, thân tròn đều và không có mùi hôi. Ngoài ra, hãy đảm bảo lựa chọn tôm sú được nuôi trồng và xử lý một cách bền vững và an toàn cho môi trường.

Trên đây là thông tin về giá tôm sú hôm nay và những nội dung liên quan. Hy vọng mọi người đã có những kiến thức bổ ích về loại hải sản phổ biến này